Αυτή η σπουδαία προτροπή των ψαλμών, ακολουθούσε για πολλά χρόνια την οικογένεια, που από παππού σε εγγονό καλλιεργούσε παραδοσιακά τα αμπέλια της, στην αρχαία «αμπελόεσσα» γη της Νεμέας.
Μέχρι που η νεότερη γενιά, αποφάσισε το 2005 να δώσει μια καινούρια, σύγχρονη μορφή στο παλιό όνειρο.
Έτσι, γεννήθηκε το Κτήμα Μπαϊρακτάρη.
Μια οικογενειακή επιχείρηση, που βασίστηκε στους ιδιόκτητους αμπελώνες της, γερά ριζωμένους στον κάμπο της Νεμέας, όπου το θαυμάσιο οικοσύστημα και μικροκλίμα της περιοχής, σε συνδυασμό με το αργιλώδες, γόνιμο έδαφος, δίνει τα περίφημα «μεγάλα» κρασιά της Νεμέας.
Στο Κτήμα Μπαϊρακτάρη, καλλιεργούνται και οινοποιούνται ποικιλίες σε προσεγμένη χαμηλή στρεμματική απόδοση.
Το 2008, στην είσοδο της Νεμέας, κάτω από τη σκιά του ναού του Νεμείου Διός, άνοιξε τις πόρτες του το οινοποιείο του Κτήματος Μπαϊρακτάρη. Το όμορφο κτίριο, κρύβει μέσα του έναν υπερσύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό, που συνδυασμένος με την εμπειρία και το μεράκι των ανθρώπων του οινοποιείου, αξιοποιεί όλες τις σύγχρονες μεθόδους οινοποίησης, ώστε κάθε ποικιλία να αποδώσει τα καλύτερα χαρακτηριστικά της.Γιατί το Κτήμα Μπαϊρακτάρη, περιτριγυρισμένο από αμπελώνες του φημισμένου Αγιωργίτικου, επενδύει στον οινοτουρισμό και είναι έτοιμο να υποδεχτεί τους επικέπτες για μία ξενάγηση στον κόσμο του κρασιού και της οινοποίησης και να τους μυήσει στα μυστικά της γευσιγνωσίας, μέσα από τα εξαιρετικά κρασιά του Κτήματος.
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
ΕΣΤΙΑΣΗ
ΔΙΑΜΟΝΗ
ΚΑΙΡΟΣ
GALLERY
LINKS
