Κατηγορία: Οινοποιεία

Κτήμα Γκιούλη

Κάμπος – 202 00, Κλιμέντι, Κορινθία
27420 33223
www.domainegioulis.gr
gioulis@otenet.gr

Μέσα σε ένα υπέροχο τοπίο, που βρίθει φυσικού κάλλους και ανάλογων αξιοθέατων, το Κτήμα Γκιούλη βρίσκεται στο ορεινό χωριό Κλημέντι (960μ. υψόμετρο), που είναι παραδοσιακά και ιστορικά δεμένο με την αμπελουργία. Μετά από μελέτη των χαρακτηριστικών αυτής της περιοχής, ο Γιώργος Γκιούλης (γεωπόνος, οινολόγος-γευσιγνώστης, με σπουδές στο Μπορντό Γαλλίας), την επέλεξε για τον αμπελώνα και το οινοποιείο του (1993).
Ο ορεινός αυτός αμπελώνας, πιστοποιημένος για τη βιολογική καλλιέργειά του, κάτι που ευνοείται από την περιοχή, έχει από τότε επεκταθεί, ενώ στο Κτήμα Γκιούλη συνυπάρχει πια και η δεύτερη γενιά. Είναι τα τέκνα του οινοποιού, που μετά από σχετικές με το κρασί σπουδές έχουν πίστη στον αρχικό στόχο: την ανάδειξη του αυθεντικού ελληνικού αμπελοτοπίου της ορεινής Κορινθίας (ΠΓΕ Κλημέντι), μέσω της παραγωγής κρασιών υψηλής ποιότητας και καλής σχέσης με την τιμή τους.

Περισσότερα Οινοποιεία

Αμπελώνες Ζαχαριά

2ο χλμ. Επαρχ. Οδού Νεμέας-Πετρίου – 205 00, Νεμέα, Κορινθία
27460 22667
www.zacharias.com.gr
info@zacharias.com.gr

Οι Αμπελώνες Ζαχαριά εισήλθαν μόλις το 2002 στο παιχνίδι των εμφιαλωμένων οίνων, αλλά η ιστορία αυτής της μεγάλης οινοποιίας είναι μακρά. Το οινοποιείο της, από τα πιο παλιά και ιστορικά της Νεμέας, λειτουργεί από το 1960. Ο οινοποιός Ηλίας Ζαχαριάς είναι γεωπόνος και από το 1973 έβαλε την οικογενειακή οινοποιία σε πιο σύγχρονες βάσεις.
Οι Αμπελώνες Ζαχαριά ξεπερνούν τα 400 στρέμματα, κυρίως σε πλαγιές, γύρω από το χωριό Λεόντιο και καλλιεργούνται με ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης (ένα μέρος τους δε βιολογικά, για σειρά βιολογικών οίνων). Εξ άλλου, ο σεβασμός στο περιβάλλον, στον άνθρωπο, στην ποιότητα των κρασιών και στις τιμές τους βρίσκονται στις αρχές της οικογένειας (η δεύτερη γενιά της οποίας συμβάλει πλέον ενεργά στην οινοποιία).

Περισσότερα Οινοποιεία

Αμπελώνες Ρίρα

Π.Ε.Ο. Αθηνών-Πατρών – 251 00, Ρίρα Αιγιαλείας, Αχαΐα
26910 20123
www.rira.gr
info@rira.gr

Οι Αμπελώνες Ρίρα (όνομα από παλιά ονομασία της περιοχής) έχουν έκταση 250 στρεμμάτων, βρίσκονται στις πλαγιές της Αιγιαλείας και έχουν θέα στον Κορινθιακό κόλπο. Αφορούν 15 ποικιλίες αμπέλου, διεθνείς και γηγενείς, που ο Παναγιώτης Τσίτσας, ιδιοκτήτης τους, ως πολυταξιδεμένος οινόφιλος επέλεξε και αποφάσισε να εγκαταστήσει στην ιδιαίτερη πατρίδα του και πραγματικά αυθεντικό ελληνικό αμπελοτόπι (2007).
Η ομορφιά εδώ κόβει την ανάσα, όπως τα αμπέλια καλύπτουν πανταχόθεν ολόκληρη την κορυφογραμμή του λόφου τους. Σκοπός του ιδιοκτήτη και κοινός στόχος για όλους στους Αμπελώνες Ρίρα είναι η αξιοποίηση του καρπού τους για την παραγωγή κρασιών που εκφράζουν την περιοχή τους, έχοντας ταυτόχρονα και την καλύτερη δυνατή σχέση ποιότητας προς τιμή.

Περισσότερα Οινοποιεία

Νέστωρ Οινοποιητική

Πύργος Τριφυλίας  – 244 00, Μεσσηνία
27630 41073
http://nestorwines.gr
info@nestorwines.gr

Το οινοποιείο “Νέστωρ” βρίσκεται στην Νοτιοδυτική Μεσσηνία, στον Πύργο Τριφυλίας και περιβάλλεται από αμπελώνες και ελαιώνες, βόρεια του Κόλπου του Ναβαρίνου. Οι εγκαταστάσεις του οινοποιείου μιμούνται στην αρχιτεκτονική και στα χρώματα το αρχαίο παλάτι του βασιλιά Νέστορα, από το οποίο απέχουν μόλις 6 χιλιόμετρα. Ο «Νέστωρ» αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες οινοποιητικές μονάδες της χώρας, οι στεγασμένοι χώροι που διαθέτει καλύπτουν 10.000 τμ, ενώ 3.000 τμ είναι τα υπόγεια κελάρια. . Στους συνεργαζόμενους αμπελώνες καλλιεργούνται το Cabernet Sauvignon, το Chardonnay, το Grenache Rouge, το Grenache Blanc, το Cabernet Frame, το Merlot και το Tempranillo παράλληλα διάφορες ελληνικές γηγενείς ποικιλίες, όπως το Φιλέρι, το Μοσχοφίλερο, ο Ροδίτης, το Φωκιανό και η Μανδηλαριά. Σε ένα φυσικό τοπίο και πολύ κοντά σε τοποθεσίες και αξιοθέατα απαράμιλλης ομορφιάς το φιλόξενο προσωπικό του οινοποιείου μας σας υποδέχεται για να σας ξεναγήσει στις δαιδαλώδεις εγκαταστάσεις. Η ευρύτερη περιοχή της Τριφυλίας αποτελεί έναν άριστο προορισμό για οινοτουρισμό, καθώς διαθέτει ιδιαίτερα αξιοθέατα και αρχαιολογικούς χώρους.

Περισσότερα Οινοποιεία

Κτήμα Μπαϊρακτάρη

Ελ. Βενιζέλου 83 – 205 00, Νεμέα Κορινθίας
27460 20455
www.bairaktariswines.gr
new_wine@otenet.gr

Αυτή η σπουδαία προτροπή των ψαλμών, ακολουθούσε για πολλά χρόνια την οικογένεια, που από παππού σε εγγονό καλλιεργούσε παραδοσιακά τα αμπέλια της, στην αρχαία «αμπελόεσσα» γη της Νεμέας.
Μέχρι που η νεότερη γενιά, αποφάσισε το 2005 να δώσει μια καινούρια, σύγχρονη μορφή στο παλιό όνειρο.
Έτσι, γεννήθηκε το Κτήμα Μπαϊρακτάρη.
Μια οικογενειακή επιχείρηση, που βασίστηκε στους ιδιόκτητους αμπελώνες της, γερά ριζωμένους στον κάμπο της Νεμέας, όπου το θαυμάσιο οικοσύστημα και μικροκλίμα της περιοχής, σε συνδυασμό με το αργιλώδες, γόνιμο έδαφος, δίνει τα περίφημα «μεγάλα» κρασιά της Νεμέας.
Στο Κτήμα Μπαϊρακτάρη, καλλιεργούνται και οινοποιούνται ποικιλίες σε προσεγμένη χαμηλή στρεμματική απόδοση.

Το 2008, στην είσοδο της Νεμέας, κάτω από τη σκιά του ναού του Νεμείου Διός, άνοιξε τις πόρτες του το οινοποιείο του Κτήματος Μπαϊρακτάρη. Το όμορφο κτίριο, κρύβει μέσα του έναν υπερσύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό, που συνδυασμένος με την εμπειρία και το μεράκι των ανθρώπων του οινοποιείου, αξιοποιεί όλες τις σύγχρονες μεθόδους οινοποίησης, ώστε κάθε ποικιλία να αποδώσει τα καλύτερα χαρακτηριστικά της.

Περισσότερα Οινοποιεία

Κτήμα Semeli

Κούτσι Νεμέας – 205 00, Κορινθία
27460 20360, 27460 23960
www.semeliestate.gr
info@semeliestate.gr

Με ιστορία να ξεκινάει 40 χρόνια πριν… η εταιρία που δημιουργήθηκε το 1979, αποτελεί σήμερα σημείο αναφοράς στο χώρο του κρασιού στην Ελλάδα, τόσο για τις προηγμένες εγκαταστάσεις όσο και για την παραγωγή ποιοτικών κρασιών. Σήμερα το Κτήμα Semeli είναι μία από τις κορυφαίες μονάδες παραγωγής ποιοτικού οίνου στην Ελλάδα, με ιδιόκτητους αμπελώνες και ένα υπερσύγχρονο οινοποιείο που λειτουργεί από το 2003, μέσα στον πιο ποιοτικό αμπελώνα της Νεμέας, το Κούτσι. Το Κτήμα Semeli, ανάμεσα στα πιο σύγχρονα και σημαντικότερα οινοποιεία της χώρας … στην καρδιά ενός μοναδικού ελληνικού terroir. Το οινοποιείο, χτισμένο με σεβασμό στο περιβάλλον με πρωτοποριακή σχεδίαση και ιδιαίτερη αρχιτεκτονική, είναι απόλυτα εναρμονισμένο με τη φυσική ομορφιά του τοπίου. Βρίσκεται σε υψόμετρο 600 μέτρων, σε μία πλαγιά κατάφυτη από αμπέλια η οποία θεωρείται από τα καλύτερα terroir της Ελλάδας. Η στρατηγική του θέση στην αμπελουργική ζώνη της Νεμέας, εξασφαλίζει ένα υγιές οικοσύστηµα – terroir για τους αμπελώνες, αλλά και μία εκπληκτική θέα, που προσφέρει γαλήνη και ηρεμία στον επισκέπτη. Το έτος 2003 το Οινοποιείο της Semeli, λειτούργησε για πρώτη φορά. Τη χρονιά αυτή οινοποιήθηκαν σταφύλια από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο, Ροδίτης καθώς και Cabernet Sauvignon. To σκεπτικό από την αρχή, ήταν η παραγωγή ποιοτικών οίνων με παράλληλη άριστη σχέση ποιότητας-τιμής. Πλέον αυτού, η ειδική γεωγραφική θέση που επιλέχθηκε για την κατασκευή του οινοποιείου, δηλαδή το Κούτσι της Νεμέας, έχει από παλιά τη φήμη παραγωγής σταφυλιών υψηλής ποιότητας. Το Οινοποιείο, μαζί με τους χώρους φιλοξενίας που διαθέτει, καλύπτει περίπου 4.200 τετραγωνικά μέτρα. Ο εξοπλισμός είναι υπερσύγχρονος, με δυναμικότητα εμφιάλωσης 2 εκατ. φιαλών ετησίως.

Περισσότερα Οινοποιεία

Κτήμα Ρεπάνη

Νεμέα – 205 00, Κορινθία
27460 20450
http://repanis.gr
nemea@repanis.gr

Η ενασχόληση του Νικόλαου Ρεπάνη και της οικογένειάς του με το κρασί ξεκίνησε το 1986. Το οικογενειακό οινοποιείο Κτήμα Ρεπάνη ήταν ένα όνειρο, η υλοποίηση του οποίου ξεκίνησε το 2000 και ολοκληρώθηκε το 2003. Η επιλογή του τόπου της Νεμέας έγινε κατόπιν μεγάλης έρευνας και το παραδοσιακό, λειτουργικό και σύγχρονα εξοπλισμένο οινοποιείο χτίστηκε στους πρόποδες του βουνού της Παναγιάς, στη θέση Ξερόκαμπος, ανάμεσα σε αμπελώνες.
Το Κτήμα Ρεπάνη έχει ιδιόκτητο αμπελώνα, που καλλιεργείται βιολογικά και φιλοξενεί γηγενείς και διεθνείς ποικιλίες αμπέλου.

Περισσότερα Οινοποιεία

Κτήμα Ολύμπια Γη

Κοσκινάς – 270 65, Αρχ. Ολυμπία, Ηλεία
26240 23021
www.olympiagi.gr
info@olympiagi.gr

Το 1985, το Κτήμα Ολύμπια Γη αναβιώνει την εκμετάλλευση 15 στρεμμάτων ιδιόκτητου αμπελώνα με μοσχοφίλερο (περιοχή Κοσκινά, Αρχαία Ολυμπία), που κατείχε η ιδιοκτήτρια οικογένεια. Σήμερα, ο ιδιόκτητος αμπελώνας του φτάνει τα 100 στρέμματα, φυτεμένος με διεθνείς και γηγενείς ποικιλίες αμπέλου.
Το δύο κτηρίων οινοποιείο (για οινοποίηση και παλαίωση κρασιών αντίστοιχα, το δεύτερο πετρόκτιστο) στο Κτήμα Ολύμπια Γη περιβάλλεται από αμπελώνα, φέρει διάφορα πιστοποιητικά ποιότητας και ασφάλειας λειτουργίας και είναι λειτουργικά σχεδιασμένο ώστε να δέχεται επισκέπτες.

Περισσότερα Οινοποιεία

Κτήμα Σταυρόπουλου

Παλαιοχώρι – 272 00, Ηλεία
26230 32161
www.ktimastavropoulos.com
info@ktimastavropoulos.com

Το Κτήμα Σταυρόπουλου έχει ιδιαίτερες ανησυχίες όσον αφορά το περιβάλλον, αλλά και την παραγωγή σταφυλιού. Έτσι, καλλιεργεί βιολογικά και κάθε αμπέλι του, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του, είναι αφιερωμένο σε συγκεκριμένες ποικιλίες. Το οινοποιείο στο Κτήμα Σταυρόπουλου είναι σύγχρονο, εγκαινιάσθηκε το 2000 και το βοηθητικό κτήριό του φιλοξενεί στη στέγη του φωτοβολταϊκό σύστημα. Είναι δε πιστοποιημένο για την παραγωγή κρασιού από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας και λειτουργεί σε τρία επίπεδα.
Το Κτήμα Σταυρόπουλου καλλιεργεί λίγες ποικιλίες αμπέλου και παράγει λίγους κωδικούς κρασιών, μόνο από σταφύλι ιδιόκτητων αμπελώνων, επιδιώκοντας τη μέγιστη δυνατή ποιότητα, σεβόμενο παράδοση και φυσικό προϊόν.

Περισσότερα Οινοποιεία

Κτήμα Μπριντζίκη

Λαντζόι – 270 64, Ηλεία
26210 69183
www.brintzikis.com
brintziki@gmail.com

Μουσικοί και οι δύο, το ζεύγος Διονύση και Διονυσίας Μπριντζίκη, ξεκίνησαν το 1994 το οινοποιείο τους, ακολουθώντας το δρόμο της οικογενειακής, προπολεμικής ακόμα, αμπελουργικής παράδοσης, που κρατάει από το 1932. Δεν έμειναν όμως εκεί. Μετά από 16 χρόνια το Κτήμα Μπριντζίκη ήταν αισίως το πρώτο «πράσινο» οινοποιείο της Ελλάδας, με παραγωγή βιολογικών οίνων με ουσιαστικά μηδενικό ενεργειακό αποτύπωμα: ψύξη (και για τις δεξαμενές οινοποίησης) και θέρμανση μέσω γεωθερμικής ενέργειας και ηλεκτρικό ρεύμα από φωτοβολταϊκά.
Το Κτήμα Μπριντζίκη έχει πολύ καλές υποδομές επισκεψιμότητας, με αιχμή τον τοπικό Νερόμυλο, πολύ κοντά στο οινοποιείο, που ανακαίνισε σεβόμενο την παράδοση. Έχει επίσης πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, υποδομές εστίασης, αλλά και υπαίθριο θέατρο διακοσίων πενήντα θέσεων, με αίθουσα προβολής ογδόντα ατόμων και «μπελβεντέρε», προς τους αμπελώνες και τον κοντινό ποταμό Ενιπέα, που δίνει όνομα και σε κρασιά του. Τέλος, είναι από τα λίγα ελληνικά οινοποιεία με ξενώνα.

Περισσότερα Οινοποιεία

Αχαΐα Αναπτυξιακή Α.Ε.
www.achaiasa.gr

© ΕΝ.Ο.Α.Π.